Малооблачная погода ожидается в Запорожской области в субботу

Малооблачная погода ожидается в Запорожской области в субботу

Мелитополь +12 С, малооблачно

Энергодар +12 С, малооблачно

Бердянск +9 С, ясно

22 марта в народном календаре отмечается праздник Сороки, также известный как Жаворонки и Сорок Сороков. Этот день посвящен памяти 40 Севастийских мучеников воинов-христиан, принявших мученическую смерть за свою веру.

В народе этот день считался днем второй встречи весны (первая была на Сретение, третью ждали на Благовещение), одним из самых больших праздников в году. Крестьяне говорили, что на Сороки день с ночью меряется, зима кончается, весна начинается. А предвестниками весны были жаворонки.

Хозяйки загодя выпекали из теста печенье в виде птиц, как правило, 40 штук по числу погибших мучеников. Для этого использовали упругое, хорошо вымешанное тесто (2 кг муки, 50 г дрожжей, 250 г растительного масла, стакан сахара, 0,5 литра воды, немного соли), в качестве смазки сладкий крепкий чай

Подписывайтесь на Запорожское Агентство Новостей в TG,VK иОК и читайте новости на нашем сайте